食用菌基礎知識 做栽培種的十個不能 不能用大袋子 不能用發酵料 不能用污染料 不能用回鍋料 不能用四級種 不能開放接種 不能高溫培養 不能沒有計劃 不能長期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老師微信,免費咨詢食用菌技術問題。 李老師:1... 04月23日 523 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 經過高溫的菌種還能使用嗎? 昨天一位朋友咨詢的一個問題,非常具有代表性。 這位朋友,從外地購買的原種,在接種后出現了不萌發的現象。 經過詢問,了解到這位朋友在收到原種時,感覺原種的溫度至少有40℃,在快遞點被太陽暴曬。 那么,不... 08月08日 3,457 評論 閱讀全文
付費閱讀 接種箱使用流程和注意事項 接種箱和超凈工作臺是食用菌生產中必須要使用的接種設備,超凈工作臺正在逐漸代替接種箱。 在沒有超凈工作臺的情況下,就必須要使用接種箱進行接種,然而很多人認為接種箱的使用很簡單,其實接種箱在使用過程中也要... 04月30日 8,639 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 引起試管母種染菌的15個原因和解決辦法(史上最全) 引起試管母種染菌的15個原因和解決辦法(史上最全) 試管母種是食用菌生產的基礎,必須要保證試管母種的純度和活性,其中純度是活性的前提。 固體菌種工藝:1支母種→6瓶原種→240袋栽培種→12000袋出... 03月23日 16,066 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 食用菌產業之痛——菌種流失 毫無疑問,今天要說的是一個敏感話題。 毫無疑問,今天的話題還沒有很好的解決方法。 毫無疑問,今天的話題和每一個食用菌企業都有關系。 如果你不是一個菌種的流出方,那么你就是一個菌種的流入方。 菌種流失:... 02月24日 12,031 評論 閱讀全文
食用菌基礎知識 說說PDA培養基的軟與硬 PDA培養基是食用菌生產的最基礎培養基,無論是固體菌種還是液體菌種都需要首先做好PDA培養基,做好PDA培養基不只是配方和滅菌徹底的問題,一些細節上的操作往往被忽視,PDA培養基的軟與硬就是其中一個。... 01月19日 17,025 評論 閱讀全文
食用菌基礎知識 購買栽培種應該注意的幾個問題 在一些非工廠化生產的食用菌品種中,很多菇農都需要購買栽培種,栽培種購買量最大的是香菇、木耳、羊肚菌等品種,每年因為栽培種質量問題導致大量污染和產量下降的情況比較多,給菇農帶來很大的損失。 引起食用菌生... 04月08日 11,007 評論 閱讀全文
食用菌基礎知識 (科普)出菇菌包能做栽培種使用嗎? 出菇菌包能做栽培種使用嗎? 不能! 固體菌種栽培的工藝:母種→原種→栽培種→出菇菌包 將出菇菌包作為栽培種使用首先違反了固體菌種的生產流程,結果是帶來如下影響: 1、活性下降 出菇菌包通常用較大菌袋制... 04月06日 32,366 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 說說出菇實驗 什么是出菇實驗? 出菇實驗:菌種在正式投入生產之前,先進行少量生產,以驗證其實際生產能力,就叫做出菇實驗。 什么情況下需要進行出菇實驗? 新引進的菌種,組織分離、孢子分離得到的菌種,長期保藏的菌種:在... 01月14日 27,041 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 出菇的菌種還能用嗎? 現象:菌種(母種、原種、栽培種)在沒有使用前,出現原基扭結,或者分化出子實體。 本質:菌種為什么會出菇? 透過現象看本質,先要分析一下菌種出菇的原因是什么? 先看母種為什么會出菇? 1、接種快過大 2... 01月12日 25,875 評論 閱讀全文
食用菌地方標準和政策法規 食用菌菌種場建設規范 地方標準-浙江 推薦性 現行 標準號:DB33/T 929-2014 發布日期:2014-07-08 實施日期:2014-08-08 中國標準分類號:B39 國際標準分類號:65.020.20 主管部... 12月23日 7,980 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 菇行天下談備用菌種的重要性 本文針對食用菌工廠化生產,或者食用菌規?;a。 什么是備用菌種? 備用菌種:在一個食用菌工廠,在正常生產用的菌種之外,也可以達到生產要求的菌種。 為什么要有備用菌種? 當生產用菌種表現明顯異常時,這... 12月13日 25,167 評論 閱讀全文
食用菌國家標準和政策法規 食用菌品種選育技術規范 中文標準名稱:食用菌品種選育技術規范 英文標準名稱:Technical inspection for mushroom selecting and breeding 標準狀態:現行 中國標準分類號(C... 11月10日 9,763 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 為什么做母種一定要用PDA培養基? 幾乎所有做食用菌都知道母種是要用PDA培養基來做的,但是有多少人想過為什么要用PDA培養基來做母種呢? 想要做好食用菌,不但要知道怎么做,還要知道為什么要這么做。 今天,菇行天下就和大家一起來分析一下... 10月07日 22,504 評論 閱讀全文
食用菌國家標準和政策法規 食用菌術語 標準號:GB/T 12728-2006 中文標準名稱:食用菌術語 英文標準名稱:Terms of edible mushroom 標準狀態:現行 中國標準分類號:(CCS) B30 國際標準分類號(I... 07月12日 8,230 評論 閱讀全文
食用菌地方標準和政策法規 福建省蘑菇菌種管理規定 (1990年3月5日福建省第七屆人民代表大會常務委員會第十三次會議通過 根據2002年3月28日福建省第九屆人民代表大會常務委員會第三十一次會議《福建省人民代表大會常務委員會關于修改<福建省蘑菇菌種管... 05月20日 4,091 評論 閱讀全文
食用菌國家標準和政策法規 食用菌菌種管理辦法 2006年3月27日農業部令第62號公布,2013年12月31日農業部令2013年第5號、2014年4月25日農業部令2014年第3號、2015年4月29日農業部令2015年第1號修訂。 第一章 總則... 05月20日 3,798 評論 閱讀全文